أحياء: ما هو الأكثر سعرات حرارية؟

[أ.رحاب]

بســم الله الرحمــن الرحيــم

أحياء: أسئلة متنوعة




1- ما هو الأكثر سعرات حرارية؟
أ) 2 كجم سكر
ب) 1 كجم دهون
ج) 2 كجم أملاح معدنية
د) 2 كجم بروتينات


2- عند فحص مياه جارية فإن نوع البكتريا التي توجد به هو؟
أ) البكتريا الخضراء المزرقة
ب) البكتريا المنتجة للميثان
ج) البكتريا المحبة للحموضة
د) البكتريا المحبة للملوحة

المصدر ILM

[أ.رحاب]

الإجـابة




1- ما هو الأكثر سعرات حرارية؟
أ) 2 كجم سكر
ب) 1 كجم دهون
ج) 2 كجم أملاح معدنية
د) 2 كجم بروتينات

الجواب: (ب) اكجم دهون
يحوي 1g من الكربوهيدرات أو البروتينات 4 سعرات حرارية, في حين يحوي 1g من الدهون 9 سعرات حرارية.
1 كجم = 1000 جم
1000 جم (1كجم) × 9 = 9000 سعر حراري من الدهون
2000 جم (2كجم) × 4 = 8000 سعر حراري من البروتينات
2000 جم (2كجم) × 4 = 8000 سعر حراري من السكر
الأملاح المعدنية سعراتها الحرارية قليلة ولن تصل كعدد السعرات الحرارية للدهون والكربوهيدرات والبروتينات

2- عند فحص مياه جارية فإن نوع البكتريا التي توجد به هو؟
أ) البكتريا الخضراء المزرقة
ب) البكتريا المنتجة للميثان
ج) البكتريا المحبة للحموضة
د) البكتريا المحبة للملوحة

الجواب: (ب) البكتريا المنتجة للميثان
البكتريا المحبة للحموضة والحرارة: تعيش في بيئات ساخنة حمضية ومنها مياه الينابيع الكبريتية الساخنة, الفوهات الساخنة في قاع المحيط وحول البراكين.
البكتريا المحبة للملوحة: تعيش في أوساط مالحة جداً
البكتريا المنتجة لغاز الميثان: توجد في منشآت معالجة مياه المجاري, والسبخات والمستنقعات وبالقرب من فوهات البراكين في البحار وفي القناة الهضمية للإنسان