عرض مشاركة واحدة
  #22  
قديم 04-18-2011, 06:07 PM
الصورة الرمزية شتَان |~" 
			border="0" /></a></td>
			<td nowrap=
شتَان |~ شتَان |~ غير متواجد حالياً
عـضـو
 
تاريخ التسجيل: Mar 2011
الإقامة: k.s.a
المشاركات: 3,234
بمعدل : 1.32 يومياً
شكراً: 459
تم شكره 4,332 مرة في 2,471 مشاركة
شتَان |~ is a splendid one to beholdشتَان |~ is a splendid one to beholdشتَان |~ is a splendid one to beholdشتَان |~ is a splendid one to beholdشتَان |~ is a splendid one to beholdشتَان |~ is a splendid one to beholdشتَان |~ is a splendid one to behold

اوسمتي

 
افتراضي

http://www.s00w.com/up/uploads/images/s00w-d181e9c60c.gif

http://test-q.com/up/uploads/test-q13465293701.gif

 

ثالث ثانوي أحياء *εїз

.
..
..
..
.
مملكة الفطريات Kingdom : Fungi

ــ مميزاتها ( تعريفها ) :
1- كائنات حية معظمها عديدة الخلايا ومنها ما هو وحيدة الخلية .
2- حقيقة النواة ( أي النواة محاطة بغشاء نووي ) .
3- غير متحركة .
4- لا تحتوي على صبغ اليخضور ( الكلوروفيل ) .

ــ البيئة :
تنتشر في :
1- الميــاه ( العذبة + المالحة ) .
2- الهواء .
3- التربة .

ــ التغذية :
غير ذاتية التغذية : ( علل ) لأنها لا تحتوي على الكلوروفيل .

1- ترممية .
2- تطفلية
3- تكافلية .

علل ــ تتواجد الفطريات في الظلام ؟
ــ وذلك لتوفر الرطوبة والدفء ولا تقوم بعملية البناء الضوئي ــ ولأنها لا تحتوي على الكلوروفيل .


ــ التركيب : تتركب إما من :
1- وحيدة الخلية مثل فطر الخميرة " نادراً "

2- عديدة الخلايا " معضمها " على هيئة خيوط فطرية ويسمى بالخيط الفطري ( هيفا ) وتعطي مجموعة الخيوط الفطرية
الغزل الفطري ( ميسيلوم ) .


ــ و الغزل الفطري : إما يكون : ــ
أ ــ مقسم بجدر عرضية : حيث يحتوي كل قسم على نواة أو اكثر كل قسم يسمى خلية .


أنظر الشكل ( 1 ) ص ( 11 )

ب ــ غير مقسم بجدر عرضية " مدمج خلوي " : ويعني أن الانوية مبعثرة في السيتوبلازم .

أنظر الشكل ( 1 ) ص ( 11 )


ــ الجدار : يتركب من مادة
 السليلوز .
 الكيتين .
 أو الاثنين معاً .


ــ الوظائف الحيوية :
1- التــغــذية :
 نوع الغذاء للفطريات : مواد عضوية .
 نوع الهضم : خارج الخلايا ــ حيث تفرز أنزيمات هاضمة على المادة العضوية ثم تقوم بامتصاص المواد المهضومة .

ــ تقسم الفطريات حسب التغذية ( تغذيتها ) إلى :
أ ــ فطريات مترممة : تستطيع العيش على مواد عضوية متحللة ( سواء بقايا نباتية أو حيوانية ) وتنقسم إلى :
1- فطريات مترممة إجبارياً : تعيش على مواد عضوية متحللة فقط
مثال : فطر عفن الخبز ، فطر البنسيليوم .

2- فطريات مترممة اختياريا : تعيش متطفلة فإذا لم تجد العائل المناسب وتهيأت لها ظروف الترمم تلجأ إلى الترمم
مثال : فطريات التفحم ( تصيب نباتات الحبوب وتحوله إلى ما يشبه الفحم ) علل سبب تسمية فطريات التفحم بهذا الاسم ؟


ب ـ فطريات متطفلة : تعيش بطريقة التطفل حيث تتغذى على كائنات حية تقوم بامتصاص الغذاء من أجسام الكائنات مسببه لها
المرض وتنقسم إلى :
1- فطريات متطفلة إجباريا : تعيش متطفلة على كائنات حية فقط
مثال : فطر البياض الزغبي ( يصيب أوراق العنب ) ، فطر صدأ القمح

2- فطريات متطفلة اختيارياً : تعيش في الظروف الطبيعية مترممة أما في الظروف الغير طبيعية ( أي لم تتهيأ لها ظروف الترمم ) ووجدت العائل مناسب تتطفل عليه
مثال : فطر الفيوزاريوم ( يتطفل على نبات القطن ) .


ج ـ فطريات متكافلة :
هي التي تعيش بطريقة التكافل ( تبادل المنفعة ) مع مخلوق حي آخر .
مثال : الأشنات = فطر + طحلب .

2- التـــكــاثر : يتم بإحدى طريقتين :
أ ــ تكاثر غير جنسي :
1- بتكوين الجراثيم :
• داخلية : كما في عفن الخبز .
• خارجية ( الكونيدية ) : كما في البنسيليوم ، الاسبيروجللس , عفن الخبز ، الفيوزاريوم ، الالبوجو .

2- التبرعم والانشطار : كما في الخميرة .
3- خضرياً :
• التفتت : كما في عفن الخبز .
• تكوين الجراثيم الكلاميدية : كما في الفيوزاريوم .
ب ــ تكاثر جنسي :
جميع الفطريات تتكاثر بواسطة الجراثيم الجنسية ما عدا الفطريات التابعة لقسم الفطريات الناقصة .

ــ تصنيف الفطريات :
 الأسس المستخدمة في تصنيف الفطريات :
1- الشكل العام .
2- شكل الأبواغ ( الجراثيم ) .
3- وجود أو عدم وجود الأطوار المتحركة في دورة حياة الفطر .
4- انقسام أو عدم انقسام الغزل الفطري .
5- طبيعة ونوعية الجراثيم الجنسية .

" أقســـام الفطريات من حيث نوعية وطبيعة الجراثيم الجنسية " :

1- قسم الفطريات البيضية : مثل فطر البياض الزغبي ( الذي يتطفل على أوراق العنب ).

2- قسم الفطريات الزيجوتية ( الاقترانية ) : مثل فطر عفن الخبز ، فطريات الجذور .

3- قسم الفطريات الكيسية ( الزقية ) : مثل البنسيليوم ، الكمأة ( الفقع ) ، الخميرة .

4- قسم الفطريات البازيدية ( الدعامية ) : مثل فطر عيش الغراب ، عيش الغراب السام ، فطر العرجون ، الكرات النافخة ، نجمة الأرض .

5- قسم الفطريات الناقصة : مثل بعض أنواع البنسيليوم والاسبيروجيللس وفطر الفيوزاريوم .




************************************************** *************************************



أولاً : قسم الفطريات البيضية Division : Oomycota

ــ نوعية التغذية: 1- مترممة ( الماء والتربة ).
2- متطفلة ( على النبات فقط مسببة له الضرر ) .


ــ مميزاتها : 1- الغزل الفطري غير مقسم بجدر عرضية " مدمج خلوي " .
2- يتركب الجدار من مادة السليلوز .


ــ التكاثر :
 جنسياً : تتكاثر بواسطة أعضاء جنسية
• مذكرة ( الانثريدات ) : خلايا متخصصة لإنتاج الامشاج ( السابحات ) الذكرية .
• مؤنثة ( الاوجونات ) : خلايا متخصصة لإنتاج البويضات .

بويضة + مشيج مذكر = زيجوت ( جرثومة بيضية ) الذي ينمو ليعطي فطر جديد


س : علل ــ تسمى الفطريات البيضية بهذا الاسم ؟
ــ لوجود الاوجونات التي تتكون بداخلها البويضات .

مثال : فطر البياض الزغبي .

إضافة : سبب تسمية البياض الزغبي ـــ على شكل بقع بيضاء زغبية النمو .


 لاجنسي : بتكوين الجراثيم الكونيدية ( خارجية ).








ثانياً : قسم الفطريات الزيجوتية ( الاقترانية ) Division : Zygomycota

ــ نوعية التغذية :
1- مترمم ( على بقايا المواد العضوية غالباً ) في الماء والتربة .
2- متطفل اختيارياً .
3- متكافلة .

ــ مميزاتها : 1- الغزل الفطري غير مقسم بجدر عرضية " مدمج خلوي " .
2- الجدار يتركب من مادية الكيتين .

ــ التكاثر :
 جنسياً : تتكاثر بواسطة جراثيم زيجوتية .

س : علل تسمى الفطريات الزيجوتية بهذا الاسم ؟
ــ لأنها تتكاثر جنسياً بواسطة الجراثيم الزيجوتية .

س : علل ــ تتميز الجراثيم الزيجوتية بمقاومة الظروف البيئية غير الملائمة ؟
ــ لوجود جدار سميك لها .

 لاجنسياً : 1- تكوين الجراثيم الكونيدية ( الخارجية ) .
2- تكوين الجراثيم الداخلية .


ــ أمثلة : 1- فطر عفن الخبز .
2- فطريات الجذور ( التي تتكافل مع جذور النبات ) .


فطر عفن الخبز Rhizopus

ــ نوعية التغذية : " مترمم " واسع الانتشار على الخبز أو الفواكه أو الخضروات .

ــ الوصف العام :
جزء زاحف ] ينمو فوق سطح المادة العضوية يسمى بالرئد ( المداد ) [
يخرج منه اشباة الجذور ( تمتد داخل المادة العضوية ( علل ) .....::. طلباً للغذاء )
وينمو إلى أعلى مكون حوامل بوغية ( جرثومية )
ينتهي بكل حامل بوغي بــ " حافظة بوغية " كروية الشكل بداخلها عدد كبير من الأبواغ .

ـــ عندما تتمزق الحوافظ الجرثومية تنتشر الجراثيم بواسطة الهواء ليجد بيئة مناسبة لتنمو وتعطي خيوط فطرية جديدة لفطر عفن الخبز











ثالثاً : قسم الفطريات الكيسية ( الزقيــة ) Division : Ascomycota

ــ نوعية التغذية :
1- مترممة .
2- متكافلة .
3- متطفلة ( إجباري داخل أنسجة العائل + اختياري ) .

ــ مميزاتها :
1- تتفاوت ( تختلف ) في الشكل الخارجي ، والتركيب الداخلي و نوعية التغذية .
2- تشترك في صفة التكاثر الجنسي " تكوين الجراثيم الزقية " .

ــ التكاثر :
 جنسياً : تتكاثر بواسطة جراثيم كيسية ( زقية ) داخل أكياس زقية .

س : علل ــ تسمى الفطريات الكيسية ( الزقية ) بهذا الاسم ؟
ــ لأنها تتكاثر جنسياً بواسطة الجراثيم الكيسية ( الزقية ) .

 لاجنسياً : - تكوين الجراثيم الكونيدية ( الخارجية ) .


ــ أمثلة : 1- الخميرة . 2- البنسيليوم . 3- فطر الكمأة ( الفقع ) .


فطر الكمأة Truffles

ــ يشمل هذا الجنس على 15 نوع ، أهمها في شبة الجزيرة العربية ( الزبيدي ــ الخلاسي ــ الجبــا ) .

س : كيف يستطيع الإنسان الحصول على هذا الفطر بالرغم من نمو ثماره الزقية تحت سطح التربة ؟
1- حدوث تشققات طفيفة في سطح الأرض .
2- بعد سقوط أول مطر موسمي بــ 70 يوم .
3- وجود نبات الرقروق ( الإرقة ) .

ــ نوعية التغذية : 1- مترمم . 2- متكافل مع نبات الرقروق .

ملحوظة : قد يعيش فطر الكمأة في بيئة ينعدم فيها نبات الرقروق ( علل ) ....::. لأنه يعيش معيشة أخرى هي الترمم .

ــ الوصف العام :

تتركب من خيوط فطرية تتصل بسطح التربة من الأسفل بواسطة الســـرة تحتوي هذه الثمرة على أكياس زقية مبعثرة في المنطقة الخصبة

للثمرة ، ويحتوي كل كيس زقي على 4 - 8 جراثيم زقية .




رابعاً : قسم الفطريات البازيدية ( الدعامية ) Division : Basidiomycota
ــ نوعية التغذية :
1- مترممة ( على التربة وكتل الأشجار وبقايا جذوع الأشجار ) .
2- متطفلة .

ــ مميزاتها : 1- اكثر تعقيداً . 2- اكثر عدداً . 3- أغلبها كبيرة الحجم .

ــ التكاثر :
 جنسياً : تتكاثر بواسطة جراثيم بازيدية محمولة على تراكيب تسمى البازيديوم " الدعامة " .

س : علل ــ تسمى الفطريات البازيدية ( الدعامية ) بهذا الاسم ؟
ــ لأنها تتكاثر جنسياً بواسطة جراثيم بازيدية محمولة على تراكيب تسمى البازيديوم " الدعامة " .

 لاجنسياً : 1- تكوين الجراثيم الكونيدية ( الخارجية ) .
2- خضرياً ( بتكوين الجراثيم الكلاميدية ) .

 الجراثيم الكلاميدية : عبارة عن تراكيب خضرية تتكون نتيجة لتغلظ جدار الغزل الفطري .

ــ أمثلة :
1- فطر عيش الغراب . 2- فطر عيش الغراب السام . 3- فطر العرجون .
4- فطر الكرات النافخة . 5- فطر نجمة الأرض .
6- فطريات مجهرية (فطريات الصدأ والتفحم < متطفلة داخل أنسجة النباتات الزهرية > ) .


فطر عيش الغراب ( المشـــروم ) Agaricus

ــ نوعية التغذية : مترمم على المواد الدبالية وبقايا جذوع الأشجار وكتل الأخشاب .

ــ يشمل هذا الجنس على 10000 نوع .

س : علل ــ لا ينصح تناول الأنواع البرية من فطر عيش الغرب كغذاء ؟
ــ لأن بعضها سام قد تؤدي إلى الوفاة .

ــ الوصف العام :
1- جسم خضري : خيوط فطرية مقسمة بجدر عرضية إلى خلايا بكل خلية نواتين وينمو أما على المواد العضوية أو تحت سطح التربة .
2- جسم ثمري : عبارة عن : ــ
 عنق : حامل بوغي أسطواني .
 قلنسوة : تعلو العنق ، منتفخة وهي عبارة عن حافظة بوغية يوجد بالسطح السفلي صفائح خيشومية تحمل الأبواغ البازيدية
محمولة على أجزاء تعرف بالبازيديوم .

ــ ينتهي كل بازيديوم بأربع نتوءات ( ذنيبات ) كل نتوء يحمل بوغ بازيدي .
وعند نضج الأبواغ البازيدية تنفصل وتسقط وإذا توفرت البيئة المناسبة للإنبات ( ماء + مادة عضوية )
نبت لتعطي الأجسام الخضرية .








خامساً : قسم الفطريات النــاقصة Division : Deuteromycota

ــ يشمل هذا الجنس على 3000 نوع تقريباً .

ــ نوعية التغذية :

1- مترمم ( التربة أو فوق بقايا النبات ) .
2- متطفل على الإنسان أو الحيوان أو النبات مسببه لها أمراض خطيرة .


ــ مميزاتها : 1- الغزل الفطري مقسم بجدر عرضية .
2- لم يكتشف فيها التكاثر الجنسي .


س : علل ــ تسمى الفطريات الناقصة بهذا الاسم ؟
ــ لعدم اكتشاف التكاثر الجنسي فيها . وعند اكتشاف التكاثر الجنسي لأي نوع فيها يعاد تصنيفه تحت القسم الذي يتوافق معه في
طريقة التكاثر .



ــ أمثلة : 1- فطر الفيوزاريوم : يتمثل في المناطق البيضاء المتشققة في نبات الطماطم ويسبب أمراض الذبول في
القطن والكتان والحمص والموز والطماطم .

2- فطر الألترناريا : يتمثل في المناطق السوداء حول عنق الطماطم التالفة وايضاً البطاطس .

3- بعض أنواع البنسيليوم والاسبيروجيللس التي لم يكتشف ثمارها الزقية بعد .




س : قارن بين البنسيليوم والاسبيروجيللس مع الرسم ؟



أنظر الشكل ( 18- 19 ) ص ( 22 )


















أهميـــــة الفطريــــات

1- تقوم بتحليل المركبات العضوية إلى مواد غير عضوية يستفيد منها النبات حيث يمكن تخليص البيئة من المركبات العضوية ( الجثث ) ولكنها لا تستطيع تحليل المواد الكربونية ( مثل البلاستيك ) .


2- تستخدم كغذاء للإنسان مثل ( فطر الكمأة وفطر العرجون وفطر عيش الغراب ) .


3- تعتبر فطر الخميرة مهمة للإنسان ( علل ) :

ــ لأنها تدخل في صناعة :
 الخبز .
 الأدوية المحتوية على فيتامين B .

ــ تستخدم في تطبيقات الهندسة الوراثية .


4- لفطر البنسيليوم أهمية :
 دوائية لاستخراج المضاد الحيوي البنسيلين .
 يستخدم في صناعة بعض أنواع الجبن .



أضرار الفطريـــــات

1- تسبب أمراض للإنسان ( كالأمراض الجلدية ) مثل :
 مرض القدم الرياضي ( ألم واحمرار ما بين الأصابع يسببه فطريات ناقصة ) ويمكن أن ينتقل من شخص لآخر .
 مرض القوباء الحلقية .
 التهاب الأذن الوسطى .


2- تسبب أمراض للحيوانات مثل : الفطريات التي تصيب النمل .


3- تسبب أمراض للنبات مثل :
 مرض نبات البطاطس : حيث تصبح البطاطس عبارة عن كيس إسفنج من الأبواغ وتسببه الفطريات البيضية .
 مرض صدأ القمح .
 أمراض الذبول للنبات ( الطماطم والقطن ) ويسببه الفيوزاريوم الطفيلية .
 تعفن درنات البطاطس وثمار الطماطم ويسببه بعض اجناس الألترناريا الطفيلية .
 مرض التبقع لنبات القطن .
 مرض اللفحة المبكرة ( يصيب الطماطم والبطاطس ) .


4- تسبب فساد أو تعفن كثير من المواد منها :
 المواد الغذائية .
 الأخشاب .
 الألياف .
 المصنوعات الجلدية .
 الأوراق .



الأشـــنــــات Lichens

ــ تعريفها : عبارة عن ( فطر + طحلب ) يعيشان معيشة تكافلية .

س : ماذا يقدم الطحلب للفطر ؟
ــ يقوم الطحلب بعملية البناء الضوئي حيث يقدم للفطر مركبات عضوية يتغذى عليها الفطر .

س : ماذا يقدم الفطر للطحلب ؟
ــ يقوم الفطر بتفتيت الصخور بواسطة أنزيمات وأحماض ويمتص الماء والأملاح ليقدمها للطحلب .

ــ مميزاتها :
مقاومة البرودة والجفاف .

ــ البيئة :
1- الصخور . 2- جذوع الأشجار في الغابات . 3- الصحاري . 4- التربة العارية . 5- قمم الجبال .


ــ أشكال الأشنات :
1- أشنات قشرية " ملتصقة بالصخور " .
2- أشنات ورقية " جسم ممتد على شكل ورقة " .
3- أشنات ثمرية " جسم متفرع " .
4- أشنات خيطية .
5- أشنات حرشفية .



أهـــــمية الأشــــنات

1- مصدر :
 للمركبات الكيميائية .
 للروائح .
 للأدوية .
 للعقاقير .
 للصابون .


2- لها دور في توازن النظام البيئي .

3- تعمل على زيادة خصوبة التربة ( علل ) ــ لأنها تعمل على تفتيت الصخور بواسطة أنزيمات .

4- تستخدم كغذاء للإنسان وبعض الحيوانات .

5- تستخدم للكشف عن التلوث البيئي ( علل ) ــ لأنها حساسة لوجود SO2 .

6- تعمل على إنتاج مركبات طبية تستخدم لعلاج :
 الأورام الخبيثة .
 الصدر .
 الجروح .
 الأمراض الجلدية .

http://test-q.com/up/uploads/test-q13371128201.gif

__________________

.
.
كلما وجدت نفسك صامتاً . . أذكر الله [ لا إله إلا الله ] ♥





.
.




+

رد مع اقتباس